É um verdadeiro espetáculo proporcionado pela natureza. Experimentar o aroma delicioso da lavanda e o lilás intenso dos campos floridos é uma sensação ímpar! No período compreendido entre 25 de junho e 15 de agosto a lavanda é colhida e tem início a produção da essência nas fazendas de Saults.
Conheça Avignon que abriga o impressionante Palais des Papes que foi sede da igreja católica por quase 70 anos nos anos 1.300. Gordes, considerado um dos mais belos vilarejos medievais da França e a Abadia de Semanque são visitas obrigatórias. E ainda dá para conhecer outras cidades encantadoras como Les-Baux-de-Provence e Aix-en-Provence, terra de Paul Cézanne.
Você pode alugar uma bicicleta em Apt ou em Gordes e pedalar pelas estradas e trilhas salpicadas de lavanda. Sua próxima tarefa será escolher uma sombra para fazer um gostoso piquenique tendo como cenários a abadia e os campos coloridos de lavanda.